新宿区のパーソナルトレーニングジム・Ken’s Fitnessではダイエット・肉体改造など目的に合わせてマンツーマンでのトレーニングを行います。

ダイエット中でも脂質は必要不可欠！正しい「脂質」との付き合い方

「脂質＝太る原因」と考えていませんか？
確かに脂質は1gあたり9kcalと高カロリーで、摂りすぎれば体脂肪として蓄積されやすい栄養素です。しかし一方で、脂質は私たちの体にとって欠かせない重要な役割を担っており、極端に制限することでダイエットに逆効果となる場合もあります。

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✅ 脂質の役割とは？

脂質は以下のような大切な働きを担っています：

• ホルモンの材料（特に女性ホルモンや筋肉合成に関わるテストステロン）

• 細胞膜の構成成分

• 脂溶性ビタミン（A・D・E・K）の吸収を助ける

• 内臓や神経の保護、保温作用

• 脳の働きをサポート

つまり、脂質は「ただのエネルギー源」ではなく、健康を支える栄養素の一つなのです。

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✅ 極端な脂質制限のリスク

脂質を極端にカットすると、一時的に体重は落ちるかもしれませんが、次のような体調不良や代謝低下を招く恐れがあります：

• 肌荒れ、髪のパサつき

• 月経不順や無月経（女性）

• ホルモンバランスの乱れ

• 集中力・メンタルの低下

• 代謝の低下による「痩せにくい体」化

短期的な減量よりも、中長期的に代謝を高く保つことの方が、健康的なダイエットには重要です。

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✅ 大事なのは「脂質の質」を見極めること

脂質には種類があり、同じ脂質でも体への影響が大きく異なります。

脂質の種類	特徴	例	摂取の目安
✅ 不飽和脂肪酸（良質な脂）	代謝サポート、抗炎症効果	オリーブオイル、アボカド、青魚（EPA/DHA）、ナッツ類	意識して摂りたい
❌ 飽和脂肪酸	摂りすぎるとコレステロール上昇	肉の脂、バター、乳製品	適量ならOK
❌ トランス脂肪酸	炎症・心疾患リスク増加	マーガリン、加工食品、揚げ物	できる限り避ける

ポイントは「脂を抜く」のではなく、「質を選ぶ」こと。
良質な脂質を味方につければ、脂肪燃焼をサポートする働きすらあるのです。

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✅ どれくらい摂ればいい？

ダイエット中でも脂質は総摂取カロリーの20～30%程度は必要とされています。たとえば、1日1,800kcalの食事なら、脂質は約40～60gが目安です。

【目安の例】

• オリーブオイル：大さじ1（約14g）

• アーモンド10粒：6～7g

• 鯖の切り身1切れ：約12g

食事の中に無理なく「良質な脂」を取り入れていくことが、代謝を維持しながら無理のないダイエットにつながります。

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まとめ｜脂質は「抜くもの」ではなく「選ぶもの」

ダイエット中だからといって、脂質をゼロにする必要はありません。むしろ、良質な脂質は代謝を助け、ホルモンバランスや肌の調子まで整えてくれる大切な栄養素です。

• 「何を減らすか」ではなく、「何を選んで食べるか」

• 「脂質をカット」ではなく、「良質な脂を味方に」

この意識の転換が、健康的でリバウンドしないダイエットの第一歩となるでしょう。